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愛慕絲干紅

Les Armoiries Merlot

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參考價 :  運費:¥10.00元

  • 年份 : 2010
  • 等級 : VDP
  • 產地 : 法國-朗格多克露喜龍
  • 凈含量 : 750 ml
  • 類型 : 紅葡萄酒
  • 酒精度 : 13.0 度
  • 含糖量 : 干型
  • 瓶塞 : 合成
  • 酒莊 : 
  • 葡萄品種 : Merlot 美樂
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產品描述

菲杜-AOC干紅葡萄酒
LA BELLE RESERVE
原產國: 法國
產地: 法國菲杜法定產區
年份: 2010
顏色: 紅寶石色
酒精: 14。5%
條碼: 3760184625082
葡萄品種: 歌海娜、西拉、卡利濃
口感: 口感甘甜、扎實酒體飽滿,
圓滑健全,香氣濃郁、迷人。
在口腔中回味悠長。
法國南部朗格多克-魯西雍(Languedoc-Roussillon)產區內的紅葡萄酒產區 。主要品種有佳麗釀(Carignan)、歌海娜(Grenache)和穆維德爾(Mourvedre)。

朗格多克--魯西雍 Languedoc-Roussillon
  概況
  朗格多克和魯西雍是分開的兩個產區,因為地緣關系被合成一個產區,朗格多克和魯西雍產區位于法國南部的地中海沿岸,是最具南法風情的葡萄酒產區,美麗的葡萄園從隆河的入???,經過連綿起伏的山丘和開闊的平原,沿著地中海岸一直蜿蜒到西班牙北部的比利牛斯山。當地炎熱的氣候非常適合葡萄的成熟,這里是全法國面積最大的葡萄園,產量高達全國總量的30%,其中價格便宜、質量上乘的地區餐酒產量,占法國餐酒的60%,是法國當之無愧的餐酒之王。
  歷史
  朗格多克地區葡萄種植史始于公元前8世紀。古希臘人將葡萄帶到了這里。與法國其他很多地區一樣,古羅馬人給這里的葡萄種植帶來了真正的繁榮。
  十七世紀南方運河的修建極大地刺激了本地區的經濟,特別是葡萄種植業。南方運河將大西洋和地中海聯系起來,有力地促進了本地區葡萄酒的銷售和知名度。1709年的嚴冬摧毀了法國大片葡萄園。葡萄酒十分緊缺,導致了對地中海地區葡萄酒的強勁需求。而十九世紀末修建的鐵路又大大方便了將本地區的葡萄酒運到法國北方的工人和礦工手里。這是朗格多克地區葡萄酒業最繁榮的黃金時代。
  1936年成立了法國法定產區命名研究所。到1945年,獨特葡萄種植區域的優良特性在全國范圍內被認可。第一批特定產區優良葡萄酒(VDQS)命名出現在各個葡萄種植產區。這些命名隨后轉換成法定產區葡萄酒。
  2007年朗格多克地區葡萄酒監管委員會多年來致力于推介格多克法定產區葡萄酒這個品牌。隨著全世界消費者飲酒習慣的改變(喝葡萄酒的量下降,更多的關注品質),朗格多克需要釀造品質更高的葡萄酒。這個產區在積極推動AOC葡萄酒的的同時也很重視地區餐酒VDP的發展?,F在朗格多克和魯西雍產區是法國出產餐酒的重鎮,年產7億升,占法國總產量的60%,是最有實力和新世界低端葡萄酒品牌抗衡的法國葡萄酒產區。區內餐酒產區多達60多個,其中以Vin de Pay d’Oc最為重要,年產近4億升。
  主要葡萄品種
  該地區流行的單品種地區餐酒主要以國際流行的葡萄品種為主,例如赤霞珠、美樂、霞多麗、長相思等,大量出口到世界各地;另一方面,本地的傳統葡萄酒則多使用地中海葡萄品種混合釀造,紅葡萄以佳利釀(Carignan)、神索(Cinsault)、歌海娜(Grenache)、慕維得爾(Mourvedre)、西哈(Syrah)為主,白葡萄以白歌海娜(Grenache Blanc)、白克萊爾特(Clairette blanc)、麝香葡萄(Muscat)、匹格普勒(Picpoul Blanc)較為常見。
  氣候與地理環境
  在朗格多克地區葡萄種植區分布圖中,與葡萄品種是重要的參考指標一樣,土壤的特性和氣候的影響亦能給消費者提供有關葡萄酒特征和風格的信息.
  極具多樣化的土壤
  一般餐酒的葡萄園位于海岸邊的平原地區,但是精彩的傳統葡萄園則位于干燥貧瘠的山坡上。在朗格多克地區,各個法定產區的土壤千差萬別:渾圓的鵝卵石,廣闊的階地,砂巖和泥灰巖,碳酸巖和頁巖,粘土質土壤,礫石,沙質土壤,磨礫石等。優越的土壤條件造就了各法定產區葡萄酒的獨特個性.
  典型的地中海式氣候,但東部地區略有變化
  朗格多克地區位于法國最南部。氣候類型為典型的地中海式氣候。夏季炎熱乾燥,春秋季溫和,初春四月在清晨仍有霜凍的可能。冬季多日照無嚴寒,氣溫極少低于零度。降雨量稀少(某些村鎮地處法國降雨量最少的地區)。本地區特有的季風那猛丹(tramontane)可有效地吹干葡萄并防止病蟲害。這里的氣候條件特別適宜葡萄的生長。但本地區西部產區則受大西洋氣候影響。溫和的大西洋氣候與強勁的地中海氣候在這里交匯。
  葡萄酒的種植與釀造
  葡萄種植業重組
  近三十年來,朗格多克地區葡萄種植業經歷了一場深刻的重組。葡萄種植業逐步向弘揚地中海地區特有葡萄品種,如歌海娜、幕維德爾和西哈等明星品種方向發展。而科學研究成果更幫助葡萄酒農在種植過程中精益求精,增強了傳統葡萄品種的適應性。根據葡萄成熟度的不同以及在酒窖里的不同反應而單獨釀制每一葡萄品種已經成為普遍規則。葡萄酒的調配技術也得到了足夠的重視。
  特定地區之特征(Terroirs)
  從1975年起,特定地區篩選在朗格多克地區開始試點。以期回答以下問題:即什么樣的葡萄品種適宜于什么樣的土地以及生產什么樣的葡萄酒?最早的試點選在科羅鎮和里維尼爾鎮。試點品種選定了佳麗釀。由此誕生了第一個法定產區里維尼爾鎮葡萄酒。羅德省農業局的一個科研項目詳細研究了若干特定地區的特征(砂巖,頁巖,碳酸巖),以及這些特征與各個相關要素之間的"協調關系":土壤的作用、水分管理之影響以及葡萄根型的研究等等。
  地區餐酒(Vins de Pays)
  地區餐酒有很多自由的地方,如可以種植的葡萄品種,釀造葡萄酒的風格等。因此地區餐酒里有大量的國際品種如赤霞珠、美樂、霞多麗和維歐尼(Viognier)。原來地區餐酒帶有小產區的名字如Vin de pays des Coteaux de Peyriac,但是這樣對于普通消費者沒有太大的意義,后來當地人創造了一個地區級的VDP,Vin de Pays d’Oc可以在朗格多可和魯西雍整個產區,要獲得這樣的稱號,葡萄酒也要經過品嘗組的品嘗。地區餐酒在德國和英國非常受歡迎,同時廣闊的葡萄園和相對寬松的葡萄酒法規,給釀酒師留下很大的發揮空間,有很多葡萄酒的價格甚至產國AOC等級的。
 

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